Bücherbummel: Essen! Nicht! Vergessen!

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Bücherbummel: Essen! Nicht! Vergessen! (Copyright Systemed Verlag)

Diese Buchrezension erschien zuerst im LCHF Magazin 04/2017. Hier geht es zur Leseprobe des Bücherbummels zum Buch „Essen! Nicht! Vergessen!“ von Ulrike Gonder und Dr. Peter Heilmeyer. Wie kann man vergessen, zu essen? Manch einer mag sich das Fragen bei dem Buchtitel. Aber wenn man etwas länger drüber nachdenkt, ist einem selbst das bestimmt auch schon passiert. Mir geht es durchaus … Weiterlesen

Nebenwirkung Vitalstoffmangel

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Nebenwirkung Vitalstoffmangel (Foto CC0, pixabay.com EmilianDanaila)

Der Beitrag „Nebenwirkung Vitalstoffmangel“ erschien zuerst im LCHF Magazin 04/2017 und ist als Leseprobe zum Download verfügbar. Die Gesundheitsberichterstattung des Bundes zeigt für 2016 auf, das insgesamt 1.407 Millionen Packungen Arzneimittel (http://bit.ly/2h645S7) ausgegeben wurden, sowohl verordnet, als auch im Bereich der Selbstmedikation. Jede einzelne Packung enthält einen Beipackzettel, der Wirkweise, Einnahme, Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, Nebenwirkungen und Kontraindikationen aufzeigt. Was … Weiterlesen

Bücherbummel: Die Paläo Therapie

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Die Paläo Therapie

Meine Rezension des Buches „Die Paläo Therapie“ von Sarah Ballantyne ist zuerst im Low Carb – LCHF Magazin, Ausgabe 03/2017 veröffentlicht worden. Hier findest du ihn in der Leseprobe. Das Magazin ist als Abo erhältlich und seit Kurzem auch im Handel zu finden. Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein. Hippokrates von Kos (460 bis … Weiterlesen

Bücherbummel: Schlank gleich glücklich? Was Abnehmen mit Glücklichsein zu tun hat

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Glücklichsein (CC 0 pixabay.de/geralt)

Meine Rezension des Buches „Schlank gleich glücklich? Was Abnehmen mit Glücklichsein zu tun hat“ von Romina Scalco ist zuerst im Low Carb – LCHF Magazin, Ausgabe 03/2017 veröffentlicht worden. Hier findest du ihn in der Leseprobe. Das Magazin ist als Abo erhältlich und seit Kurzem auch im Handel zu finden. Diese Buchrezension ist für mich etwas ganz Besonderes. Denn auch wenn … Weiterlesen

Vitalstoffe: Kleine, aber unerlässliche Helfer

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Vitalstoffe, Obst und Gemüse (CC0 pixabay.de/freiekirchengemeinde)

Mein Artikel „Vitalstoffe: Kleine, aber unerlässliche Helfer“ ist zuerst im Low Carb – LCHF Magazin, Ausgabe 03/2017 veröffentlicht worden. Hier findest du ihn in der Leseprobe. Das Magazin ist als Abo erhältlich und seit kurzem auch im Handel zu finden. Wer sich mit dem Thema „Abnehmen mit Low Carb“ beschäftigt, stolpert früher oder später über William Banting. Der englische Bestattungsunternehmer veröffentlichte … Weiterlesen

Herzhafte Kürbiswaffel mit Hühnchenleber

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Kürbiswaffel mit Hühnchenleber-min

Unglaublich. Der Sommer ist vorbei. Irgendwie war der September so voll gepackt, dass auch der wie im Flug vorbei ging. Und schwups, schon ist Oktober. Immerhin zumindest heute ein Goldener. Einfach schön. Aber ich mag ja durchaus auch die verregneten Tage, kann man es sich doch dann zuhause so richtig schön gemütlich machen. Und dazu irgendwas leckeres mit Kürbis essen. … Weiterlesen

Ruiniert Keto die Schilddrüse?

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Schilddrüse - das Schmetterlingsorgan

Is Keto bad for the thyroid? Unter dem Titel hat vor ein paar Tagen Mark Sisson einen sehr guten Artikel veröffentlicht, der sich näher mit dem Thema beschäftigt, ob Keto schlecht für die Schilddrüse ist. Einige meiner Leser haben mich gebeten, eine Zusammenfassung dazu zu schreiben, da englische Fachtexte nicht immer leicht zu verstehen sind. Mache ich doch gerne. Und dabei … Weiterlesen

Dreierlei Zoodles – schnelle Rezepte für Zucchini-Nudeln

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Dreierlei Zoodles

Zoodles oder Zudeln? Welche Schreibweise des Kunstworts für Zucchini-Nudeln Bevorzugst du? Online gibt es beide Varianten. Zoodles ist ein Kunstwort aus dem Englischen für Zucchini & Noodles, die Variante Zudeln aus dem Deutschen für Zucchini & Nudeln. Ich finde Variante eins optisch ansprechender. Aber letztlich ist es egal, denn sie müssen nur schmecken, diese tollen Gemüsenudeln! Und da gerade Zucchini … Weiterlesen

Bücherbummel: Low Carb High Fat – Voll fett essen, voll schlank werden

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Low Carb High Fat Rezension

Diese Rezension des Buches „Low Carb High Fat – Voll fett essen, voll schlank werden“ ist erstmalig erschienen im LCHF Magazin Nr 2/2017. Hier gibt es den Beitrag als Leseprobe zum Download: LCHF Magazin 02-2017 Bücherbummel. Voll fett essen, voll schlank werden – so das Versprechen des Untertitels des Low Carb High Fat-Buches von Nico Stanitzok und Prof. Dr. Jürgen … Weiterlesen

Bücherbummel: Das große Low Carb High Fat Kochbuch

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Das große Low Carb High Fat Kochbuch

Diese Rezension von „Das große Low Carb High Fat Kochbuch“ ist erstmalig erschienen im LCHF Magazin Nr 2/2017. Hier gibt es den Beitrag als Leseprobe zum Download: LCHF Magazin 02-2017 Bücherbummel. „Über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja- und laktosefreie Rezepte“ verspricht der Untertitel des „großen Low Carb High Fat Kochbuch“. Klingt vielversprechend. Das Coverbild mit Beerendesserts, einem Salat, einem Hauptgericht und … Weiterlesen