Es ist leicht, lecker und hält lange satt: das Cocos-Chia-Mohn-Porridge. Es ist eine tolle Quelle für Ballaststoffe, ohne zu belasten. Dazu kommen viele wertvolle Vitamine. Mehr dazu unter dem Rezept. Mohn: Ich liebe diese kleinen schwarzen Perlen, nicht nur wegen des Geschmacks. Gerade in Kombi mit Cocos und Vanille ein Leckerbissen, der den Sommer zumindest auf die Zunge bringt. Und es … Weiterlesen
Herbstlich süße Chinakohl-Fisch-Suppe
Ich liebe den Herbst mit seinen bunten Farben, dem abwechslungsreichen Wetter das es mir erleichtert, einfach mal gemütlich auf der Couch zu sitzen – und das Gemüse: Kohlsorten, Kürbisse. Einfach toll. Der Vorrat ist wieder aufgestockt, und hält sich zum Glück recht gut, wenn er kühl und dunkel gelagert ist. Bei letzten Einkauf hab ich einen ganz tollen Chinakohl ergattert. … Weiterlesen