Sonntag Nachmittag. Es ist grau, kalt und nass. Was liegt da näher, als an Sommerurlaub zu denken? Und da ich nicht mal eben in den Flieger steigen kann, um Sonne auf der Haut zu spüren, muss ich mir anders helfen. Zum Glück hab ich letzte Woche eine Lieferung von neun frischen, jungen Kokosnüssen bekommen. Herrlich, das frische Kokoswasser. Könnte drin … Weiterlesen
Grünes Leckerchen: Spinat-Sellerie-Kokos-Smoothie
Neues Jahr, neue gute Vorsätze. Ich hab mir vorgenommen, mehr Grünzeug zu mir zu nehmen. Nicht dass ich nicht schon welches essen würde, aber es darf noch mehr sein. Da ich das Grünzeug aber nicht immer kochen will, mache ich mir auch ganz gerne mal einen leckeren Smoothie. Und da probiere ich gerne mal aus und mixe lustig zusammen, was … Weiterlesen
Frischer Powersmoothie
Erkältung überstanden, also hieß es heute im Fitnessstudio wieder ranklotzen. Danach lecker Mittagessen mit Lachs, gelbgemachter Sauce Hollandaise und Brokkoli. Da ich vergessen habe Fotos zu machen, entfällt das Rezept für heute… Aber ich habe mir gerade nochmal ein kleines Kraftpaket gegönnt: Einen frischen Smoothie. Zutaten Handvoll frischer Spinat Handvoll Feldsalat 100g frische Himbeeren (TK geht auch) 100ml frisches Kokoswasser … Weiterlesen