Heuten wurde es mal wieder Zeit, am Herd etwas kreativ zu werden. Ich habe für die nächsten Tage ein paar Rezepte auf dem Plan, zu denen gewissen Zutaten im Kühlschrank nicht passen. Aber ich wollte sie nicht verkommen lassen. Also, einfach mal ausprobieren. Und was soll ich sagen? Ich liebe es, das Rezept wird es jetzt öfter bei mir geben: … Weiterlesen
Chia-Mango-Maracuja-Frühstücksbrei mit Sahne und Brombeeren
Hier mal wieder eins meiner süßen Frühstücksrezepte: Zutaten 5g Chiasamen (in Wasser gequollen) 30g Weider Gold Mango-Maracuja-Eiweißpulver 100ml Sahne 30g Kokosöl Ergibt: 2g Kohlenhydrate, 33g Fett, 25g Eiweiß Die Chiasamen über Nacht in etwas Wasser quellen lassen. Ich habe extra etwas mehr Wasser genommen als sonst, damit ich das Eiweißpulver ohne Probleme einrühren kann. Dann zu dem Chia-Eiweißpulvermix noch das … Weiterlesen