Es ist quasi fast geschafft! Heute ist der letzte Tag meines Eierfastens. Habe die Tage erstaunlich gut überstanden, jedoch wird langsam die Lust auf Fleisch, Gemüse und Obst doch sehr groß. Ab morgen gehts dann in die Übergangsphase mit noch weiteren fünf tagen strikten LCHF, also nur um die 10g Kohlenhydrate am Tag. Aber mit mehr Variationsmöglichkeiten ist auch das … Weiterlesen
Eierfasten – Tag 3
Dienstag. Dritter Tag des Eierfastens. Und mal ehrlich, egal was ich heute esse, es sollte möglichst wenig nach Ei schmecken. Wenn ich mir überlege, dass heute erst Halbzeit ist, brauche ich definitiv noch mehr Rezeptideen. Da hat mir gestern zum Glück schon die Sandra vom Sabo(tage)buch ein paar schöne geschickt. Zum einen ein Vanillecustard – bei dem ich die Garzeit in … Weiterlesen
Eierfasten – Tag 1
Es gibt Anlässe, zu denen lasse ich Fünfe gerade sein und genieße, ohne Reue. Am Freitag war so ein Tag. Meine Cousine hat geheiratet. Wenn das mal kein Grund zum sündigen ist :-D Ich habe zwar beim Essen die meisten Kohlenhydrate weg gelassen, aber eben nicht alle. Es fing nach dem Standesamt an. Es gab einen Sektempfang und dazu kleine … Weiterlesen