Mir war heute mal wieder nach etwas flüssigem Grünzeug. Also schnell im Kühlschrank gestöbert, was sich denn da wohl so eignen würden. Gefunden habe ich eine Packung Pflücksalat, bestehend aus Lollo, Spinat und Mangold sowie ein Schälchen Himbeeren. Wunderbar, alles da was ich brauche. Also alles schnell in den Mixer, Wasser und 1/2 Teelöffel Moringa-Pulver. Mixer an, umfüllen, Foto machen, fertig ;-) Hier noch einmal im Überblick die
Zutaten
120g Pflücksalat (Lollo, Spinat, Mangold)
125g Himbeeren
1/2 TL Moringa Oleifera-Pulver [1]
Wasser nach belieben
So eine hochkonzentrierte Portion Vitalstoffe ist doch immer wieder lecker. Und belebend. Dabei habe ich selten ein festes Vorgehen. Einfach gucken, welches (milde) Grünzeug und welches kohlenhydratarmes Obst gut zusammen passen könnte und auf gehts.
